Wasser-, öl- und fettbeständige Barrierebeschichtungen für Lebensmittelverpackungen

Der Zweck von Barrierebeschichtungen in Lebensmittelverpackungen ist die Fähigkeit, Wasser, Wasserdampf und andere Flüssigkeiten zu blockieren vom Passieren von Materialien, die typischerweise hochporös sind. Diese Barrierebeschichtungen machen nicht nur Gegenstände wie Papier und Stoff wasserabweisend, sie haben den zusätzlichen Vorteil, dass sie Fett und Öl blockieren . Das klingt zunächst vielleicht nicht nach einer großen Sache, bis Sie sich vorstellen können, wie das Leben ohne diese Hightech-Barrieren, die eigentlich Emulsionspolymere sind, aussehen würde.

Morgens im Café vorbeischauen, einen French Roast genießen, Burger und Pommes zum Mittagessen in einem Drive-Thru bestellen und Pizza zum Abendessen abholen – das sind ganz normale Ereignisse, die jeden Tag millionenfach auf der ganzen Welt stattfinden. Jedes Mal, wenn diese Ereignisse eintreten, verlassen sich Verbraucher intuitiv und unwissentlich auf Barrierebeschichtungen, die mit wasserbasierten Emulsionspolymeren formuliert sind, um fehlerfrei zu funktionieren. Auch Papier- und Kartonhersteller sind auf eine Null-Fehler-Rate angewiesen.

Das liegt daran, dass niemand möchte, dass Kaffee oder ein anderes Getränk durch einen Pappbecher sickert, um seine Kleidung zu beflecken und den Tag zu ruinieren. Das Fast-Food-Mittagessen und die Peperoni-Pizza enthalten wie die meisten Lebensmittel verschiedene Mengen an Öl und Fett, von denen keines jemals auf die Polsterung eines Autos oder Ihre Lieblingsjeans gelangen sollte. Salate und Salatdressings, hausgemachtes Gemüse, Apfelkuchen und Schokoriegel stellen Verbraucher und Lebensmittelverarbeiter vor die gleichen chaotischen Herausforderungen.

Um Lebensmittel schnell und bequem zu machen, werden mit Styrol-Butadien- oder Styrol-Acryl-Emulsionspolymeren formulierte Barrierebeschichtungen als dünne, leichte und durchscheinende Beschichtungen auf Papier- und Kartonsubstrate aufgetragen. Diese Beschichtungen werden vom Verbraucher oft übersehen.