Um zu erfahren, welche Rolle die Antischaummittel im schäumenden Medium spielen und wie man
Entschäumer rationeller und effektiver einzusetzen, müssen wir mit deren Wirkungsweise und allgemeinen Eigenschaften vertraut sein.
Wenn das Schaumsystem stark schäumt, verschwindet der Schaum sofort nach Zugabe von Antischaummitteln. Tatsächlich besteht die Rolle des Antischaummittels darin, der schaumstabilisierenden Wirkung der schaumfördernden Substanz entgegenzuwirken. Schaum ist von Natur aus sehr instabil, wenn reines Wasser gerührt wird, bildet sich auch Schaum, aber sobald das Rühren beendet wird, verschwindet der Schaum sofort. Wird dem Wasser ein schaumfördernder Stoff zugesetzt, kann der Schaum aufgrund seiner stabilisierenden Wirkung nur schwer platzen. Selbst wenn es sich um ein reines Tensid handelt, das schäumt, bildet es keinen stabilen Schaum, da es keine Aufschäumhilfe gibt. Der Entschäumungsmechanismus von Antischaummitteln wird im Folgenden vorgestellt.
Mit dem kontinuierlichen Verständnis des Schaumstabilisierungsfaktors vertieft sich auch das Verständnis der Menschen für den Entschäumungsmechanismus. Die Faktoren zur Schaumstabilisierung sind vielfältig, und auch der Entschäumungsmechanismus ist vielfältig.
Wenn das Antischaummittel an der Luftpolsterfolie haftet, wird es in die Luftpolsterfolie eingetaucht, wodurch die Oberflächenspannung dort deutlich verringert wird. Da im Wassersystem die Löslichkeit der Wirkstoffe des Antischaummittels in Wasser gering ist, ist die Verringerung der Oberflächenspannung auf den Teil des Blasenfilms beschränkt und die Oberflächenspannung um den Blasenfilm ändert sich kaum. Das Teil mit reduzierter Oberflächenspannung wird intensiv gezogen und gedehnt und bringt schließlich die Blase zum Platzen.
Da die Oberfläche des Blasenfilms Tensid adsorbiert, wird die Oberflächenspannung verringert. Wenn der Blasenfilm lokal durch lokalen Druck verdünnt wird, erhöht sich daher die Oberflächenspannung aufgrund der Verdünnung des Tensids. Gerade wegen der unterschiedlichen Oberflächenspannung zwischen der neuen Oberfläche und der ursprünglichen Oberfläche wird beim Verdünnen der Luftpolsterfolie durch die äußere Einwirkung eine elastische Rückstellkraft erzeugt, und die Luftpolsterfolie kann nicht brechen und eine Rolle spielen Stabilisierung der Blase. Gelingt es uns, diese Elastizität zu zerstören, können wir die Stabilität des Schaums zerstören. Einige Experten glauben, dass die Rolle des Antischaummittels darin besteht, die Elastizität des Luftpolsterfilms zu zerstören. Wenn das Antischaummittel dem Schaumsystem zugesetzt wird, diffundiert es an die Gas-Flüssigkeits-Grenzfläche, wodurch es für das schaumstabilisierende Tensid schwierig wird, die Elastizität des Films wiederherzustellen.
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